Blog
· Ludzie
Przed kolacją: spacer po Karpaczu na dwie godziny
Propozycje spaceru po Karpaczu dla gości, którzy mają dwie godziny przed kolacją: ulica, rzeka i widok na Śnieżkę. Bez forsowania nóg.
Karpacz · spacer · okolica
· Dom
Sukno pod lampą: jak dba się o zielony filc
Waldemar Kowalewski opowiada, jak szczotkuje, naciąga i wymienia sukno na stołach. Notatki krupiera, który uważa filc za żywy materiał.
sukno · krupier · stół
· Ludzie
Pytanie z przedsionka: czy bez pieniędzy to jeszcze kasyno?
Najczęstsze pytanie nowych gości dotyczy żetonów i pieniędzy. Wyjaśniamy, na czym polega gra w Zielonym Suknie i dlaczego nic w niej nie ma ceny.
pytanie gościa · żetony · zasady
· Kuchnia
Pierogi z jagodami: dlaczego tylko w sezonie
Pierogi z jagodami pojawiają się w karcie, gdy dojrzeją owoce w okolicy, i znikają razem z ostatnim koszykiem. Opowieść o jednym daniu i jego terminie.
pierogi · jagody · sezon
· Kuchnia
Nowa karta na zimę: co doszło, co odeszło, co zostało
Jolanta Cichocka zmieniła kartę na zimowy sezon: dołożyła barszcz z uszkami i kopytka z grzybami, zdjęła lekkie sałatki i zostawiła grochówkę.
karta · zima · kuchnia górska
· Dom
Zimowy sezon zaczyna się od pieca i dwóch nowych zasłon
Przed sezonem narciarskim Zielone Sukno sprawdza piec, zasłony i listy rezerwacji. Co zmieniamy w domu, kiedy do Karpacza wracają zimowi goście.
sezon · zima · przygotowania
· Wieczory
Niedzielny wieczór przy piecu, czyli jak mija koniec weekendu
Niedziela w Zielonym Suknie zaczyna się o siedemnastej i kończy, gdy ostatni gość wstaje od pieca. Zapis jednego spokojnego wieczoru bez turnieju.
niedziela · piec · herbata
· Wieczory
Czwartek w deszczu: czternaście osób i jeden finał
Relacja z czwartkowego turnieju Texas Hold'em, na który przyszli goście wprost z mokrych szlaków. Kto siedział gdzie i co zapamiętaliśmy z finału.
turniej · Texas Hold'em · finał